文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チェダーチーズのトルティーヤラップ
by ジョンソンヴィル
ナチュラルチーズでコクを増したソーセージをカラフルな野菜といっしょに巻き巻き♪アボカドソースが味の決め手です!
コツ、ポイント
トルティーヤは、直径15.5cm程度のものを使いました。チェダーチーズは沸騰しない程度(80〜90℃)の湯で約8分間ゆでるのがベスト。温度が高いと皮がはじけるので注意して。
材料
(6人分)
チェダーチーズ
6本
アボカド
1個
紫キャベツ
80g
パプリカ(赤)
1/2個
トルティーヤ(6インチ)
6枚
マヨネーズ
大さじ6
リーフレタス
3枚
■
【A】
レモン汁
小さじ2
タバスコ
小さじ2/3
塩、こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
ジョンソンヴィルを使って♪「手軽にほめられ♪かわいいランチボックス」レシピ。キウイやパイナップルなどのフルーツを添えれば、あっという間にオシャレ弁当のできあがり!
1.
今回は、チェダーチーズを使います。
2.
アボカドは種と皮を除いて果肉をフォークでつぶし、【A】と混ぜ合わせる。
3.
紫キャベツとパプリカはせん切りにする。ベダーウィズチェダーは袋の表示通りゆでる。
4.
トルティーヤ1枚にマヨネーズ大さじ1を塗り、その上に<2>の1/6量を塗り広げ、半分に切ったリーフレタスをのせる。
5.
チェダーチーズ1本、紫キャベツとパプリカ各1/6量をのせてきつめに巻き、下を織り込む。
6.
<5>をワックスペーパーで巻いて留める。同様に計6本作る。
https://cookpad.com/recipe/4016360
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.