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讃岐のしょうゆうどん
by 蜜柑
香川県のお店で食べたものを、再現しました。すぐ出来てランチにオススメ!♪
コツ、ポイント
土生姜のすりおろしや七味をふりかけても♪♪うどんは冷凍うどんの方がコシがあっておいしい
材料
(2人分)
うどん
2玉
うどんつゆ
レシピID39973
天かす
適量
きざみ青ねぎ
適量
花かつお
適量
このレシピの生い立ち
1.
熱湯でうどんをゆでる。(ほぐして温める程度)
2.
うどんをざるに上げ、丼にうつす。
3.
好みで青ねぎ・天かす・花かつおをトッピングして、ダシをかけて食べます!
https://cookpad.com/recipe/40171
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