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味噌ラーメン
by 食当4班
醤油でも味噌でもお好みで。 その日ある食材で。
コツ、ポイント
もやし10袋orキャベツ2玉で。
材料
(35人分)
味噌ラーメン3人前
13袋
もやし
10袋
豚こま
1kg
豚ひき肉
1kg
ニラ
5束
長ねぎ
1束
にんじん
3本
玉ねぎ
5個
コーン缶
2缶
にんにく
1房
このレシピの生い立ち
お昼ごはんです。【食当4班】
1.
豚こまと豚ひき肉をすったにんにくと炒める。にんじん、玉ねぎ、長ねぎ、もやし、ニラを加える。
2.
袋に従ってラーメンを茹でて、スープを作る。
3.
野菜を盛って食べる。
4.
味噌としょうゆブレンドにバターはイマイチ… 検討事項です。
5.
しょうゆラーメン
https://cookpad.com/recipe/4017729
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