文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オクラの辛子和え
by 針木のぽち
2018/9/29Top10感謝!辛子をぴりっと効かせたオクラです。冷やして食べると美味しい!
コツ、ポイント
オクラを茹でる時は丸ごと茹でます。 辛子はお好みで調節してください。
材料
(4人分)
オクラ
16本
だし醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
練りからし
小さじ1/2
鰹節パック
1p
このレシピの生い立ち
定番おかずです^^
1.
オクラは沸騰したお湯に塩少々入れた中で1分くらい茹で、すぐに水煮取って冷やし、斜めに切る。
2.
調味料を合わせ、鰹節とともに①を和える。
https://cookpad.com/recipe/4018529
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.