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氷トマト
by ロッポン
トマトの甘さが爽やかな冷菓のような美味しさです。
コツ、ポイント
ただ洗ってヘタを取って凍らせるだけです。
材料
プチトマト
適宜
このレシピの生い立ち
トマトソースを作るために、家庭菜園で採れたプチトマトを凍らせておきました。一つ食べてみたらビックリ!プチトマトに飽きてきたところでしたので、意外な美味しさに、爽やかさに驚かされました。
1.
プチトマトのヘタを取り、綺麗に洗い、冷凍庫で凍らせます。
2.
凍ったプチトマトをそのままいただきます。
https://cookpad.com/recipe/4018654
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