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★簡単絶品本格的♪タコス(チリコンカン)
by anko栄養士
トルティーヤで巻き是非、本格的なタコスをお召し上がり下さい♪。 一度食べたら癖に成るお味に仕上がっています★。
コツ、ポイント
★水気がなくなるまでじっくりと煮詰めて下さい。
材料
(3人分)
牛小間肉
200g
ミックスビーンズ(水煮)
100g
カットトマト缶
1缶
ニンニク
1かけ
■
調味液
ローリエ
1枚
固形コンソメ
1個
チリペッパー
小さじ3
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ2
食塩
小さじ1
胡椒
少々
砂糖
小さじ3
カレー粉
小さじ1
水
100ml
■
お好みの具材
チーズ
適量
トマト
適量
レタス
適量
サルサソース等
お好みで
■
お好みのトルティーヤ
ID 4016795 (トルティーヤ参照)
6枚分
このレシピの生い立ち
家庭で簡単に本格的なサルサビーンズを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
1.
ニンニクはおろす。 フライパンにオリーブ油(分量外)・ニンニクを加え弱火で炒める。
2.
香りが出てきたら、牛小間肉を加え中火で炒めカットトマト缶を全て加える。ミックスビーンズ・調味液も加える。
3.
沸騰したら弱火にし水気がなくなるまで25~30分間煮詰める。
4.
トルティーヤでカットしたトマト・レタス・チーズと共に巻きお好みでサルサソースを掛け召し上がれ。
5.
2017.4.13話題のレシピ(つくれぽ10人)に成りました★。つくれぽを送って下さった皆様☆有難うございます♪。
https://cookpad.com/recipe/4020362
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