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わらび餅…もちもちで食べてもらおうと思うと「生暖かい」(`´)と言われ、冷蔵庫や冷水で冷やしておくと弾力が落ち…。ダンナに京都わらび餅ツアーに連れてってもらって研究したんだぁ♪…名店だって芯は、ほんのり温かいぞ!!!作りたての証拠だい!