簡単なマヨネーズの作り方です。
マヨネーズが切れた時に、さっと作れます!!
コツ、ポイント
サラダ油は、分離しないようにスプーン一杯ずつ慎重に加えます。
最後に、塩こしょうで味を整えてください。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが必要な時に無かったので。
1.
卵を卵黄と卵白に分けます(使うのは卵黄のみ)。
3.
②を泡立て器でまぜ、サラダ油を少しずつ加えながらさらに混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/4021406
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