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超簡単♡椎茸とピーマンの醤油マヨ炒め♪
by santababy
チャチャっとあと1品ヽ(・∀・)ノ おつまみやお弁当の隙間おかずにも~♡
コツ、ポイント
椎茸やピーマンの大きさによって調味料は調節して下さい♪
材料
椎茸
6個
ピーマン
5個
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ2
鰹節
1パック(5g)
このレシピの生い立ち
椎茸の消費を兼ねパパッとおつまみをと(*´ェ`*)
1.
椎茸とピーマンは5ミリ幅程度に切る
2.
フライパンにマヨネーズを温め溶けてきたら1を炒める
3.
椎茸がしんなりして火が通ったら醤油と鰹節を加え水分を飛ばすよう炒めれば出来上がり♪(top画像は炒りごまを散らしました)
https://cookpad.com/recipe/4021452
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