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がごめ納豆昆布+長芋+きゅうりの酢の物
by 小世界
がごめ納豆昆布に、長芋ときゅうりを加えて酢の物に。
コツ、ポイント
がごめ納豆昆布は、硬めなので30分くらい水に戻して使います。
材料
(6人分)
がごめ納豆昆布(乾燥)
30グラム
長芋
20㎝
きゅうり
1本
砂糖
大さじ1
酢
大さじ2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
がごめ納豆昆布の酢の物が好きで、毎日いただいています。 今日は、長芋ときゅうり入り。
1.
がごめ納豆昆布は、さっと洗い、多めの水で戻しておきます。
2.
きゅうりと長いもは、スライサーで千切りにします。
3.
すべてを加えよくかき混ぜます。
4.
6個に分けていただきました。
https://cookpad.com/recipe/4022077
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