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スキレットで!カリふわトロロ 長芋焼き
by sweetみらい
スキレットでトロロ焼きもおしゃれに可愛く!
コツ、ポイント
先にガスである程度火を通し、トースターで焦げ目をつけることで外はカリ 中はふわになります。
材料
長芋
1本
たまご
1個
鶏ガラスープ粉末
小さじ2
とろけるチーズ
好きなだけ
刻み海苔
分量外 最後にお好みで
このレシピの生い立ち
スキレットが使いたくて。
1.
長芋は皮をむき、すりおろす
2.
材料を全部入れて混ぜる
3.
スキレットをガスにかけ、オリーブオイルをしき、焼く
4.
弱火で蓋をし、3分から5分ほど焼いたら、スキレットごとオーブントースターへいれ、焦げ目がつくまで焼く
5.
お好みでのりなどをのせる
https://cookpad.com/recipe/4022693
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