コツ、ポイント
大根おろしはたっぷり乗せた方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋で食べて美味しかったので作りました。
1.
牛こまを隙間ができないように置いて、かいわれを巻きます。
2.
フライパンに油を引いて、中火で焼きます。塩コショウをします。
色が変わってきたらひっくり返します。
3.
お肉に火が通ったらお皿に並べて、大根おろしをのせます。ぽん酢をかけてできあがりです(^-^)
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