ベーコンの塩気とマヨネーズで玉葱が多くてもちょうど良い塩梅になります(*^_^*)
コツ、ポイント
ラー油で辛そうですが、マヨネーズでマイルドになりますのでお子様も食べれると思います。
このレシピの生い立ち
余った玉葱とベーコンを活用しました(^o^)
1.
ベーコンを一口大に切り分け、玉葱も食べ易い大きさに切っておきます。
2.
玉葱は電子レンジ500Wで3分程加熱しておき、その間フライパンでベーコンに焼き色が付くまで炒めます。
3.
焼き色が付いたら、温めた玉葱を加えて味塩胡椒を入れ玉葱にも焼き色が付くまで合わせます。
4.
その後、調味料を全て入れて混ざりあえば完成です。
お皿に移してパセリを振って出来上がりです。
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