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ダラダラしたい夏の簡単イタリアンそうめん
by とっしーなおじさん
ゆっくりしたい夏の休日、10分でできるメニューです。調理時間を短縮し、余った時間でゆっくりと高校野球を見ております。。
コツ、ポイント
塩やめんつゆを入れる時は少し濃いめの味付けにして下さい。そうめんの水分とか、なんだかんだで水気が出てきますので。。
材料
(2人分)
そうめん
3束
☆カットトマト缶詰
1缶(400g)
☆ツナ缶
小2缶
☆オリーブオイル
大さじ1
☆ニンニクチューブ
お好みの量
☆塩
適量(濃いめ)
めんつゆ
適量(濃いめ)
バジル
お好みで
このレシピの生い立ち
和風のパスタや洋風のうどんがあるなら、洋風のそうめんもあってええんちゃうの?ぐらいの軽い気持ちで作りました。トマト系のソースはそうめんに限らずうどんにも合いますね。
1.
そうめんを茹でている間に☆の食材をボウルに入れて混ぜておきます。
2.
そうめんが茹で上がったら冷水で締め、お皿へ盛り付ける。めんつゆをかけてボウルのソースとお好みでバジルを盛りつければ完成!
https://cookpad.com/recipe/4024854
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