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ジップロックで、キャベツの酢漬け
by さつきA
ジップロックを使い、キャベツの酢漬けを作りました。キャベツをレンジでチンし、かさを減らして多く食べることができます。
コツ、ポイント
○の分量は、お好みで調整してください。
材料
キャベツ 小
1/6個
○輪切り唐辛子
1本分
○塩昆布
ふたつまみ
○トキワ べんりで酢
100CC
このレシピの生い立ち
キャベツをチンすることにより、多くの分量の酢漬けを食べることができる、すぐに食べることができるので作りました。
1.
キャベツは千切りし、ボールに入れラップをし、レンジ600W3分チンする。粗熱を取り、水分を切る。
2.
ジップロックに①と○を入れ、空気を抜いて封をする。 冷蔵庫で1~2時間保存し、器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/4024944
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