超簡単なチーズ焼き、見た目ボリュームありそうで思いっきりヘルシーです。
コツ、ポイント
他の材料が低カロリーなので、チーズをたっくさんのせて焼いてね。
1.
豆腐はキッチンペーパーにはさんで、まな板を斜めにしたところに置いて上にお皿等で重しをして水をきります。
ブロッコリーとカリフラワーは熱湯でサッと下茹でします。
2.
耐熱容器にブロッコリー、カリフラワー、豆腐を並べます。軽く塩をふります。
3.
とろけるチーズを上にのせて10分くらい(焦げ目がつく位)焼いてできあがり。
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