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オープンサンドサーモン&クリームチーズ
by 佐山雅恵
スモークサーモンとクリームチーズの定番の組み合わせが楽しめるベーグルパンのオープンサンドです。
コツ、ポイント
クリームチーズとスモークサーモンの盛り付けアレンジでおもてなしやパーティーにもなります!
材料
(2人分)
ベーグル
2こ
クリームチーズ
適量
スモークサーモン
適量
レモン
1/2こ
■
マヨネーズ
■
イタリアンパセリ
■
玉ねぎ
■
飾り用 ミニトマト
■
スプライト
このレシピの生い立ち
ベーグルパンを使って、おもてなしのオープンサンドをつくりたくて
1.
スモークサーモンでクリームチーズをまく
2.
ベーグルパンを半分に切り、マヨネーズをうすく塗る
3.
2に1をのせ、レモン 、スライス玉ねぎ 、イタリアンパセリをのせる
4.
仕上げにピンクペッパーをつぶしながら、ふりかけて出来上がり。
5.
クリームチーズをパンにぬっています。
6.
クリームチーズを巻いて たててみました。
https://cookpad.com/recipe/4026321
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