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絶品☆クルミといりこの佃煮
by yukkycafe
スーパーなどで見かけるクルミと小女子の佃煮。。自分で作れますよ!おつまみにどうぞ☆
コツ、ポイント
クルミの皮が苦く感じるので、オーブンで温めたあとこすっておくといいです。熱いので気を付けて下さいね。ゴマと一味はなくてもOK!! 小女子じゃなくいりこでも美味しく作れました。
材料
くるみ
300g
食べるいりこ
50g
水
1/2C
醤油
50cc
砂糖
100g
ごま
大匙2
一味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
お友達が作って来てくれてレシピを教えてくれました。何回も分量を変えながら自分好みに完成。病みつきになりますよ!!簡単だしおススメ☆
1.
小さめの食べるいりこをラップせずにレンジで1分。クルミは150度のオーブンで20分。
2.
フライパンに水・醤油・砂糖を煮立たせ①のクルミといりこを加える。水分を飛ばしながら絡める。
3.
ゴマと一味唐辛子を振りかけて出来上がり!!!
https://cookpad.com/recipe/4026689
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