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ヘルシー♪ベジ海苔巻き♡
by ちいさいかぼちゃ
野菜をたっぷり海苔巻きで♪美味しく子供にも大人気でした♡カシューペーストが入って食べ応えのある海苔巻きです◎
コツ、ポイント
野菜は巻き始めに寄せ、なるべくぎゅっとコンパクトに巻き込むと◎ 端っこは飛び出していてok 不揃いな高さが可愛いです
材料
(2人分)
■
好きな野菜
レタス
6枚
きゅうり
1本
人参
1/2本
アボカド
1個
パプリカ
1/2個
カシューペースト ID4028052
適宜
白味噌
大2
ゴマ油
大1〜2
醤油
大1
海苔
6枚〜
このレシピの生い立ち
旦那が糖質制限しているので、ローフードを取り入れ始め家族に人気のメニューです◎
1.
野菜を細長くカットする
2.
味噌にゴマ油、醤油を入れよく混ぜる
3.
全ての材料を準備して、のりに味噌ペーストを巻き終わり以外に塗る
4.
好きな野菜、カシューペーストをのせ、巻き終わりに水っぽくを付けて巻き込む
5.
巻き終わりを下にして食べやすい大きさ人参カットして完成♡
https://cookpad.com/recipe/4028098
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