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おやつに、おつまみに◎ハムチーズはんぺん
by 猫本さん
さく!ぽっぷん!とした食感が楽しい♪ 和からし、マスタード、ケチャップなどを付けておつまみにも、おやつにもぴったり○
コツ、ポイント
▷はんぺんとハムチーズのサイズ感を合わせて ▷ポケットにする際切り過ぎないよう注意
材料
(2人分)
はんぺん
2枚
ハム
4枚
チーズ
2枚
パン粉
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
知人から教えてもらったはんぺんフライをアレンジしチーズを入れて揚げ焼きにしてみました
1.
はんぺん2枚を半分に切る
2.
切り込みを入れてポケットのように
3.
半分に切ったスライスチーズをハムに挟む
4.
写真のように、チーズが出ないようハムの輪の方が切り口側になるようにはんぺんポケットしまう
5.
パン粉をまぶして
6.
多めのオリーブオイルで揚げ焼きに。
7.
焦げ目がついたら裏返す (意外と早く焦げ目がつきます)
8.
両面焦げ目が付いたら完成!
9.
チーズがとろり。 ぺしゃんこになってしまうので冷めないうちにお召し上がりください
https://cookpad.com/recipe/4029633
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