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あと一品プラス!わかめのナムル
by ✳︎izumi✳︎
【カテゴリ&プレミアム献立掲載♪話題入り感謝♡】火を使わず、手軽にあと一品!食物繊維やミネラル豊富なのも◎
コツ、ポイント
※わかめの水気をよく絞ること。 ※すりおろしにんにくを入れても美味しいです! ※塩ラーメンのトッピングにしても♪
材料
(小鉢で2〜3人分)
乾燥わかめ
7g(乾燥した状態で)
★醤油
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/4
ごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
味噌汁以外にわかめをあまり食べないけど、海藻はもう少し食べたほうがいいかなあと思った時に、作りました。
1.
わかめを10分以上水に浸し、戻しておく。 ★の調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
2.
わかめをザルにあげ、水気をぎゅっと絞り、調味料のボウルに入れ混ぜる。ごまを入れて、よく混ぜたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4029915
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