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ビーガンのスパイシーカシューソース
by アメリカのキッチン
ハンバーガーのマヨネーズ代わりに使ってヘルシーバーグオススメです♪
コツ、ポイント
少量なので小さなミキサーを使うことをオススメします★ 大きなミキサーしかお持ちでない方は材料を倍増してみて下さい♪ 上手く混ざらなくても生のカシューナッツなので柔らかく気になりませんd(ゝω・´○)
材料
カシューナッツ(生)
120ml
水
60cc
にんにく
1片
乾燥酵母
大さじ2
チリソース
小さじ1
このレシピの生い立ち
マヨネーズってカロリー高い!でもサンドイッチやハンバーガーにないと物足りない、、、というわけで作ってみました(*´∀`*)
1.
カシューナッツは2時間以上水に浸しておく
2.
ミキサーにカシューナッツとその他材料全て加えクリーム状になるまでかける
https://cookpad.com/recipe/4030379
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