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夏のランチに!さば缶おろし冷やしそうめん
by おいしっぽ
素麺でも、うどんでもおいしいです~ 市販濃縮めんつゆですごく簡単に作ってます。
コツ、ポイント
うどんでもおいしいです~
材料
(2人分)
さば水煮缶
小1ケ(190g)
大根おろし
200cc(汁ごと)
市販濃縮めんつゆ
50cc
ねぎみじんぎり
大3
海苔
一枚
このレシピの生い立ち
台風で天候がものすごく悪く、 買い物に行けなかった時に作ったごはんです。
1.
素麺を茹でる。水にさらしてザルにあげる。
2.
さば水煮缶を汁ごとに大根おろしを入れて、めんつゆを味をみながら加える。
3.
ネギ、海苔はキッチンばさみで細くカットしてトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/4030492
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