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簡単小鉢♪まぐろのユッケ風
by Loyalty
和えるだけなのにお酒が進む優秀な一品です(^^)/ お客様のおもてなしにも✿
コツ、ポイント
少し濃いかな?と思うくらいの味付けの方がおつまみには最適です(^^)/
材料
(小鉢1個分)
まぐろ
200〜300g
ネギ
適量
★醤油
小さじ2
★豆板醤
小さじ1/2〜小さじ1
★ごま油
小さじ1
★白ごま
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に忘れ去られていたマグロを発見したので作ってみました(≧▽≦)
1.
まぐろはサイコロ状に切り、ネギは小口切りにする
2.
ボウルに★を混ぜ合わせておく
3.
2に切ったマグロとネギを入れ混ぜ合わせる
4.
冷蔵庫で冷やしながら味を馴染ませたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/4030718
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