文字サイズ:
小
中
大
印刷する
電子レンジでパンプキンチーズケーキ
by おいしっぽ
レンジで涼しくお菓子作りできます。 夏にいいです~ふわっとした、 かぼちゃのお菓子の出来上り~
コツ、ポイント
かぼちゃの代わりに、 さつま芋でも同じようにできます♪
材料
(6人分)
かぼちゃ
200g程(種をとって)
砂糖
大3
クリームチーズ
100g
バター
20g
牛乳
大2
シナモン
少々
オールスパイス
少々
卵
1ケ
このレシピの生い立ち
お友達に、さつま芋でもっと簡単なレシピを教わりました。 それは固い仕上がりだったので、 ふわふわな仕上がりにアレンジしてみました。
1.
かぼちゃは、ざく切りして、種が付いたまま耐熱皿に置きふわっとラップをかけて500ワットで約8分加熱。
2.
スプーンで皮から削り取る。
3.
白身を泡立てる。
4.
かぼちゃを熱いうちに、フォークでつぶして、他の材料と卵黄を混ぜる。メレンゲは最後に混ぜる。
5.
耐熱皿にサラダオイルを塗り,生地を流して, 500Wのレンジて5分加熱。冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4030966
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.