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速攻!釜玉うどん★
by きらりん*゜
揚げ玉が有るだけでウマー♡お出汁が染みて美味しいです♡ 今回は包丁一切使わずですが、色々アレンジしても良いと思います♡
コツ、ポイント
無いわ(笑)
材料
(1人分)
冷凍うどん
1玉
生卵
1個
揚げ玉
お好みで
わけぎ(お好みの薬味)
お好みで
麺つゆ(今回は白だしを使用)
お好みで
このレシピの生い立ち
空腹をすぐに満たしたくて…。
1.
冷凍うどんは茹でて戻す、若しくはレンジでチンして戻す
2.
熱々のままお皿に盛る
3.
生卵を投入
4.
揚げ玉やお好みの薬味をバラバラー!と投入。
5.
白だしや麺つゆ、醤油などをお好みでまわしかける。今回はコチラの白だしを使用。これ美味しいです。
6.
黄身を割ってまぜまぜして召し上がれ★
https://cookpad.com/recipe/4031616
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