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さっくり*シュガーバタートースト
by 手抜き時々がんばるる
ちょっとしたひと手間で、「サクッ」「フワッ」「ジュワッ」「シャリッ」とバター感をしっかり味わうトーストです!
コツ、ポイント
表側は、強火で焼くとさっくり焼けます。フライパンが熱くなっているので、裏側はすぐ焦げ色がつくので気をつけます。バターが多いほどしみこんで美味しいです。私はたっぷり派です♪カロリーが気になる時は、裏側のバターを半分にします。
材料
(1人分)
食パン
1枚
バター(マーガリン)
大さじ2
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
単なるバタートーストですが、フライパンで焼くひと手間をかけた分だけ美味しくいただけます♡
1.
食パンの表側に斜めチェックに切り込みを入れる。
2.
強火のフライパンにバター大さじ1をとかし、食パンに切り目を入れた表側を下にして焼き始める。
3.
バターが全体にいきわたるように、手で動かしながら焼く。(パンの耳の部分に指をあてるとパンがつぶれません。)
4.
中火にしてバター大さじ1を端っこに入れとかし食パンを裏返してバターがいきわたるように動かしながら焼く。
5.
きれいな焼き色がついたら出来上がり~♪
6.
グラニュー糖を好きなだけたっぷりかけていただきま~す♪
7.
グラニュー糖のかわりにはちみつをかけて、ハニーバターもおいしいです♪
https://cookpad.com/recipe/4031824
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