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ほうれん草とカニカマのおひたし♡
by yuminan47k
簡単!彩りの良いお浸しです(^^)
コツ、ポイント
ほうれん草をだしつゆに長く浸すと味が濃くついてしまいます。 マヨネーズ使う事お勧め♡。卵は甘い方が美味しいです♪
材料
(2・3人分)
ほうれん草
1束
カニカマ
5本
卵
1個
■
調味液
湯
50cc
粉末だし
小さじ1/2
みりん
小さじ2
醤油
小さじ1
■
炒り卵用の砂糖塩
このレシピの生い立ち
ほうれん草の炒め物に似たお浸しバージョンです♪ 黄色のコーンを卵に変えれば、お浸しに合うと思いました。。 ベーコンの代わりにカニカマです(^^)
1.
ほうれん草をん熱湯で10秒茹でる
2.
カニカマはほぐし、炒り卵を作る♪ほうれん草は4・5㎝に切る。
3.
調味液を作り、ほうれん草を和えて、軽く絞る
4.
食べる直前にカニカマと卵を混ぜる♡完成
https://cookpad.com/recipe/4032514
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