夏にピッタシ!鶏もも肉と夏野菜のガーリック炒めです!ビールがすすみますよー
コツ、ポイント
鶏もも肉は少し揚げ焼き気味にすると美味しいです!ニンニクは怯えず多めに!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のありもので作りました!
1.
パプリカ、エリンギを千切り、鶏もも肉も細切りにします
3.
両面を焼目がついたらパプリカとエリンギを投入
4.
油が全体に回ったらニンニクみじん切りを加え更に炒める
5.
コンソメキューブと白ワインを入れ少し水分が飛ぶまで炒める
https://cookpad.com/recipe/4032986
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