コツ、ポイント
このタレ鶏の照り焼きにも使えます♪
最初に片栗粉をまぶしておくことでパリッと焼け、タレにとろみがつきます♪
☆グミジーズ様へ☆
つくれぽの返信文に間違いがありました(*_*)正しくは「美味しそうですね♪ありがとうございます♪」です!
このレシピの生い立ち
鶏の照り焼きでよく使うタレの配合を、ぶりでも♪
3.
熱したフライパンにサラダ油を引き、ぶりを皮目の方から蓋をして焼く
4.
少し焦げ目がついたらひっくり返し、反対側も蓋をして焼く。
5.
☆を加え、フライパンをゆすりながらぶりにタレがかかるようにする。
焦げないように注意!
https://cookpad.com/recipe/4033518
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.