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炊飯器ポン♡トマトガーリックライス♡
by コリーノ
炊飯器にポン♪入れるだけ♡トマトの優しい酸味の少しやわらか〜いトマトガーリックライスです♡
コツ、ポイント
お好みで味の調整はしてくださいね!私は少し柔らかめが良いと思いました。バジル粉末などを入れて炊いても美味しいです♡
材料
(2合分)
米
2合
トマト
1〜2個
にんにくスライス
1欠片
オリーブオイル
大さじ1
ブイヨン(ダシ、コンソメ、鶏ガラなど)
大さじ1
塩、コショウ
少々
お好みでバジル粉末、粉チーズなど
お好みで
このレシピの生い立ち
トマトが大量にありました笑。お客様用にすぐ作れるライスをと考えました。
1.
トマトの皮が気になるときは、熱湯に5秒、冷水に取り皮をむいてください。
2.
洗米し炊飯器に入れたら2合目までの水を入れ、トマト、にんにくスライス、ブイヨン(タジ)、塩、コショウ、オイル
3.
炊き上げる。
https://cookpad.com/recipe/4033761
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