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離乳食に★野菜ジュースでぷるんとゼリー
by しおりポンママ
風邪などで食欲ないとき、野菜ジュース消費に。野菜ジュースが飲めるようになったらおやつや離乳食に★お好みのジュースでOK♪
コツ、ポイント
アガーは沸騰させないとかたまらないので、しっかり沸騰させます。焦げないように混ぜながらが良いと思います
材料
(2〜3人)
野菜ジュース
125cc
アガー
小さじ1
トマト(お好みの茹でた野菜)
適量
このレシピの生い立ち
風邪ひいた娘に買ってきた野菜ジュースが余ってしまい、ゼリーにしたら食べてくれたので❤︎
1.
トマトを月齢やお好みに合わせて、皮を湯むきしてカットし、ゼリーの容器に入れます。
2.
今回使う野菜ジュース(お好みのものでOK。参考に→100㏄あたりアガー小さじ1位が私は好みの固さです❤︎)
3.
小鍋にジュースとアガーを入れてかき混ぜてよく溶かします。火にかけ、沸騰するまで強火にします
4.
沸騰したら弱火で1-2分混ぜながら煮立てて、火を止め容器にうつします。常温で固まります♪
5.
冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい★
https://cookpad.com/recipe/4033907
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