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和えるだけ!ツナそぼろパスタ
by いづみうな
水漬けパスタの方法も記載しています。 少ない水で茹で時間激減です!
コツ、ポイント
水漬けパスタを作っておけばパスタもすぐ作れます。 具材はそれぞれ目安です。 お好みの量で構いません。
材料
(1人分)
■
水漬けパスタ
パスタ
1把(100グラム程度)
水
500ミリリットル
ジッパー袋
大きめ1枚
塩
小さじ1
■
具材
ツナそぼろ
大さじ1程度
水菜
8分の1把
コーン缶
大さじ3
このレシピの生い立ち
ツナそぼろのアレンジです。 冷製パスタにしても美味しいです。
1.
パスタとお水をジッパー付き袋に入れて最低3時間以上漬けおく。(それ以上でも大丈夫です)
2.
フライパンの高さ半分位のお湯を沸かし、塩を入れてからパスタを入れ、3分茹でる。
3.
水菜を冷水にさらしてシャキっとさせ、一口大に切る。 コーン缶は水気を切っておく。
4.
茹で上がったパスタをボウルに入れ、ツナそぼろ、水菜、コーン缶と和える。
5.
お皿に盛り付けて完成。 お好みでブラックペッパーや健康オイル(アマニオイルなど)をかけるとより美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/4034137
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