脂ののったサワラがジューシー!!!たった15分で簡単メインディッシュの出来上がり♪ケチャップソースでいただきます。
コツ、ポイント
他の白身魚でも大丈夫☆チーズを豚肉でまいて、同じようにピカタにしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
母の直伝!簡単で美味しい!さすがです。
1.
卵をといておく。 フライパンにオリーブオイル(またはバター)を温める。 サワラに塩コショウする。
3.
はじめは皮を下に。中火で3分。裏返して火を弱めてフタをする。
4.
余った卵をまわしかけて、さいばしでまとめて出来上がり!
5.
レモンをふりかけ、●を1:1で合わせたソースでいただきます!
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