コツ、ポイント
ベーコン炒めるのは一手間ですが、マスタードとよく合うので、ベーコンかウインナー推奨です!マヨネーズやマスタードの量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使いきりたくて!
1.
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水から茹でる。柔らかくなったらお湯を切り、粉ふきにし、マッシュする。
2.
きゅうりは小口切りにして塩もみし、気になるようなら水洗いして塩を抜く。べーコンはお好みの幅に切って炒める。
3.
じゃがいもとベーコンの粗熱が取れたら材料を混ぜ合わせ、マヨネーズと粒マスタードを合わせる。
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