文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほうれん草ともやしとオイスターソース炒め
by ひとみのレシピ
夏バテ回復にぜひ
コツ、ポイント
強火で一気に仕上げるとシャキシャキです
材料
(4人分)
☆もやし(洗う→水切り)
1袋
☆ほうれん草(3cmざく切り))
1/2袋
長ネギ(千切り)
1/2本
にんにく(うす切り)
1かけ
サラダ油
大さじ1
〇オイスターソース
大さじ2
〇塩
少々
◎かたくり粉
小さじ2
◎水
大さじ1
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンを食べるとき、栄養が足りないので冷蔵庫にあるものでつくりました
1.
下準備:☆は( )の通りしておく
2.
下準備:長ネギ、にんにくは( )の通り切っておく
3.
下準備:◎を器に入れて混ぜ水溶きかたくり粉をつくる
4.
フライパンを熱しサラダ油とにんにくを入れサッと炒める
5.
4に長ネギを入れてひとまぜする
6.
5に☆を入れてサッと炒める
7.
鍋肌から〇を流し入れしっかり混ぜる
8.
7に◎を流し入れ汁気をとじる
https://cookpad.com/recipe/4036182
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.