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手作りサルサソースでタコライス
by アンジェ公式キッチン
野菜たっぷりな簡単タコライスです。 手作りサルサソースをかけて本格的な味に。
コツ、ポイント
チリパウダーの量は、お好みで調整してください。 トルティーヤチップスを割ってかけたり、アボカドを追加しても美味しいです。
材料
(2人分)
合挽き肉
200g
ニンニク
1片
ナツメグ
少々
※ケチャップ
大さじ2
※ウスターソース
大さじ1
※チリパウダー
小さじ1/2
胡椒
少々
レタス
2~3枚
チーズ
適量
ご飯
約2杯分
サルサソース
お好みの量
このレシピの生い立ち
余りがちなサルサソースのアレンジレシピです。 サルサソースが簡単に作れるチョッパー http://www.angers-web.com/bunbun
1.
サルサソースの作り方はこちら ID:4034015
2.
微塵切りにしたニンニクを入れて、香りが出たら合いびき肉を入れて炒めます。
3.
ナツメグを入、肉に火が通ったら、※の材料を追加し、水分を飛ばします。最後に、胡椒で味を整えます。
4.
ご飯、ミート、千切りにしたレタスを順番に乗せていきます。
5.
サルサソースとチーズを乗せたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4037016
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