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めかぶのらっきょう和え
by メルティローズ
話題入り大感謝☆ 夏にぴったり♪ 爽やかならっきょうの風味が美味しい^^ 火を使わずパパっとあと一品にいかがでしょうか?
コツ、ポイント
食べ応えのあるめかぶが食べたかったので、らっきょうは大きめに切りました。 甘酢ではない、塩らっきょうを使いました。
材料
(1人分)
めかぶ(タレも)
1パック
らっきょう
2つ
■
お好みで
アマニ油
少々
らっきょうの漬け酢
少々
このレシピの生い立ち
大好きなめかぶを夏っぽく食べたいと思い^ー^ 血液サラサラ成分を存分に入れてみました。 飲み干せる!?めかぶを食べ応えのある一品にしたくて考えました。
1.
らっきょうを適当な大きさに切って、めかぶと混ぜる♪
https://cookpad.com/recipe/4037267
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