何か食べたくなったらぴったりです!
おかずにもおつまみにもなります(^^)
コツ、ポイント
卵をゆでたあと、ひびをいれるとむきやすいです。
このレシピの生い立ち
急にうずらの卵を食べたくなりました!
1.
うずらの卵を水からいれて沸騰後五分くらいしたら水にいれる。
2.
タッパーにいれて振ると、からにヒビが入ってむきやすいです。卵の下の方からむいてください!
3.
合わせておいた調味料で漬け込んでおくと、美味しくなります。
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