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ミルク☆クリーム
by ドロシーmama
とってもミルキー♪煮詰めるだけで簡単に美味しいクリームの出来上がり♪
コツ、ポイント
焦げないように小型の泡立て器で混ぜると便利です。
材料
牛乳
100cc
砂糖
80g~100g
スキムミルク
10g
ブランデー
あれば小さじ1
このレシピの生い立ち
早く煮詰めるために、スキムミルクにしてみました。 甘さもとろみも、自分で調節できるのがいいですね。
1.
鍋に材料を入れ、焦がさないように弱火で煮詰める。
2.
10~15分くらい煮詰め、とろーりしてきたら出来上がり。
3.
保存瓶に入れて保存。
https://cookpad.com/recipe/403933
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