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簡単!タコスに!タコミート タコベル風
by zezzy
大好きなタコベルのタコスを自宅で食べたくて、試行錯誤したレシピ!覚書。
コツ、ポイント
☺シーズニングには小麦粉とコーンスターチがポイント!
材料
牛ひき肉(もしくは合びき肉)
230g
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
ニンニク(みじん切り)
1片
水
50cc
■
シーズニング
チリパウダー
大さじ1
クミン
小さじ1/2
パプリカ
小さじ1/2
カイエンペッパー(唐辛子)
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
コーンスターチ
大さじ1/2
小麦粉
大さじ1/2
塩、胡椒
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
大好きなタコベルのタコスを自宅で食べたくて、試行錯誤したレシピです‼
1.
フライパンにサラダ油(適宜)とみじん切りにしたニンニクを入れ火にかけ、玉ねぎを入れて炒める
2.
玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉を入れて、よく炒める ※余分な油が出て来たら、ペーパータオルなどで吸い取ってください
3.
シーズニングの材料を全部入れて、まぜる
4.
水を加え、10分煮込んで、完成!
5.
【ソースもつけてさらに本格的に!】➡︎ レシピ:4041204 【タコミートはこちらから】➡︎ レシピ:4040181
6.
ありがとうございます! 「タコス」人気1位。2020/8/17
https://cookpad.com/recipe/4040181
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