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お弁当に♬赤ウインナー 飾り切り
by ◆◆みそら◆◆
そのまま入れるよりは、可愛く仕上げたくて♡
コツ、ポイント
切れ目を深くしすぎないように。 フライパンに油をひかずに焼いた方が、皮が破れにくい気がします。 色良く仕上げたいので、こまめにコロコロしてくださいね♬
材料
ウインナー や 赤ウインナー
必要な本数
このレシピの生い立ち
中学生男子のお弁当。タコさんや、カニさんだと恥ずかしいカ!?と思い、可愛すぎず でもそのままじゃない飾り切りを考えました。 七夕飾りの切り方で、ひらめきました₍₍ ( ›ω‹ )
1.
交互に切れ目をいれて、フライパンに油をひかずに弱火でコロコロ炒めてください。
2.
赤ウインナーの場合、中華のようにさっと油通しなら大丈夫ですが、フライパンで油を使うと皮が弾けてめくれやすいです。
3.
お湯を沸かして、あみじゃくしに赤ウインナーを乗せたまま、サッと湯通ししても綺麗にできますよー(^ ^)
https://cookpad.com/recipe/4040429
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