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きゅうりで簡単1品
by ckpdさとみ
きゅうりの塩もみで色々組み合わせて 楽しめる簡単な1品
コツ、ポイント
きゅうりの塩もみは、1週間は大丈夫 (きゅうりの安い時に買いだめして フリーザーパック で野菜室で立てて置くと結構長持ちします) 好きなものと組み合わせてドレッシングでも マヨネーズ・酢 他何でもいいのでは
材料
きゅうり
何本でも
塩
1本に6g
このレシピの生い立ち
小さい頃からきゅうりの塩もみにわかめのを まぜた酢のものがあったような 素朴で簡単 作り置きしておけば酒のつまみにもなり あと1品にもなるのでは
1.
きゅうりをスライスして塩をまぜるだけ 30分でも半日でも カマイマセン
2.
きゅうりを揉み ふきんでぎゅうぎゅうに搾ります
3.
きゅうりの塩もみとてんぷら マヨネーズで
4.
きゅうりの塩もみと ソーセージ
5.
きゅうりの塩もみと 卵焼き
https://cookpad.com/recipe/4040739
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