ドイツとドイツ料理が大好きな夫婦で、家でもソーセージの付け合わせにザワークラウトを作りたくなりました。
このレシピの生い立ち
キャラウェイシードが手に入ったので。
2.
鍋にざく切りにしたキャベツ、塩、水を入れて弱火で蒸し煮にする。
3.
しんなりしてきたはワインビネガーとキャラウェイシードを加え、水気を飛ばす。
4.
お好みで冷やしたり、サンドイッチにはさんだりして使ってください。
https://cookpad.com/recipe/4040742
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.