文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!イカと夏野菜のオイスターソース炒め
by だんどり亭
夏野菜一杯!イカでタウリン補給!
コツ、ポイント
なまのイカの下処理は ID:2865726 ボイル(生食用)でOK
材料
イカ(ボイル)
少々
ズッキーニ
1/2
茄子
1/2
オクラ
2本
パプリカ(黄)
少々
にんにく(チューブ)
5mm
■
掛けたれ
オイスターソース
小さじ1
酒
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/4
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
イカのオイスターソース炒めに余った夏野菜をプラスしました
1.
野菜を5mmほどの薄切り
2.
油ににんにくを入れ温めて香りが出たら野菜をじっくり4分ほど炒める イカとタレを加えて軽く炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/4041818
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.