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☆キムチ焼きそば(*^^*)
by みっちゃん51
☆人気検索トップ10入りありがとうございます☆ さっぱりスパイシーです(^.^)
コツ、ポイント
麺はお好みですが、少し焦げ目があった方が 香ばしくなります。
材料
(1人分)
鶏胸肉
100g
焼きそば
150g
もやし
100g
キャベツ千切り
100g
キムチ
50g
片栗粉
適量
塩胡椒
適量
日本酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
キムチでの焼きそば、初めて作りました。 ビールのおつまみとしては最高です(*^^*)
1.
鶏胸肉はなるべく薄く切り塩胡椒して 片栗粉をまぶします。 キャベツ千切りにします。
2.
鶏肉、キャベツを炒めます。 鶏肉に焼き目が付きましたら 焼きそばを入れて少し焦げ目が付くまで炒めます。
3.
もやしを入れ炒め合わせ キムチと日本酒を入れて炒め合わせます。
4.
トッピングに目玉焼きなどのせて 完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4042579
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