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簡単!!ピーマンとナスのきんぴら✩
by s☆nママ
ナスとピーマンの大量消費に!!定番があきたら、これをぜひ\(*ˊᗜˋ*)/♡
コツ、ポイント
ごま油をいれたらすぐ火をとめると香りがいいです!
材料
(4人分)
なす
2本
ピーマン
1袋
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ半
★しょうゆ
大さじ1
★塩
少々
ごま油
大さじ半
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
1.
なすとピーマンを細切りにして炒めます。
2.
野菜がしんなりしたら、★の調味料をいれて炒め、最後にごま油を入れて火をとめて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4043108
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