簡単なのに美味しい漬け丼
まぐろ、サーモン、白身魚などどの魚でも美味しくできます
アボカドを加えても良し!
1.
みりん、酒をフライパンに入れ、煮切る(沸騰すれば良い)
2.
1を冷ましたら醤油、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油を加えて、まぐろを漬け込む(10分程度)
4.
お好みで大葉、いりごま、卵黄、万能ネギを乗せる
5.
2016/10/6
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ありがとうございます★
7.
作り方の動画★
https://youtu.be/5-mtJkuygyY
https://cookpad.com/recipe/4043213
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