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タイ風もやしサラダ
by アドバンス♪
もやしをアジアンテイストに♪ 安くて簡単にもう1品!
コツ、ポイント
ナンプラー、パクチーはお好みで調整をして下さい♪ (3~4人分) 総カロリー:約145kcal 食塩相当量:3g
材料
(3~4人分)
アドバンス 根切り 大豆もやし
1パック(200g)
パクチー
適量
人参
1/4本(25g)
紫キャベツ
25g
●ナンプラー
大さじ1
●レモン汁
大さじ2
●砂糖(上白糖)
大さじ1
●鷹の爪
適量
このレシピの生い立ち
安くて美味しいもやしを色んな味付けで食べたい! ナムルの材料でも美味しく出来ます♪
1.
もやし★ 鍋にもやしが浸かる程度に水、塩小さじ1(分量外)を入れる。 蓋をして火をつける。
2.
沸騰し蓋がカタカタいいだしたら、火を止める。 もやしをザルにあげ、冷ます。
3.
人参★紫キャベツ 千切りにする。
4.
2、3、パクチーを混ぜ合わせ、●をかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4044024
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