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タカキビには優れたタンパク質、食物繊維、鉄分、マグネシウム、ビタミンBが豊富で、食卓になるべく取り入れるようにしたいので。 また、グルテンフリーも実践中で、蕎麦は十割が一番美味しいと思っているので、合わせてみました^ ^